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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-24
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肉酱意面的做法(早餐食谱)
材料:意面200G,牛里脊150G,洋葱半只。番茄沙司4汤匙,蒜3瓣。盐,鸡精,黑胡椒碎各1/2茶匙,橄榄油少许。
步骤:*牛里脊洗净切末,蒜切碎,洋葱切碎。*意面放入沸水中,中火煮至熟,煮的时候加几滴橄榄油,面条会更筋道。*煮面的同时,炒锅里放橄榄油,将洋葱碎和蒜碎炒香,然后加牛肉末炒散,最后加番茄沙司,和其他调味料炒匀。*意面煮好后,捞出沥水,然后将做好的肉酱浇在上面即可。
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来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e6730100gyyu.html tags:
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