奶油培根面的做法
奶油培根面的做法
奶油培根意面
材料：（两人份）
意大利面150g
蒜头3瓣
培根肉2片
鲜奶油100ml（可用牛奶代替）
调味料：
起司粉适量
黑胡椒粉少许
做法：
1，煮沸一锅水（最好是用有深度的汤锅，150g的意粉放大约2升的水），加入一小匙盐和少许油，将意大利面呈放射状入锅大火煮至8分熟（捞起一根面条，用手指捏断，中心部分还留有一点点未煮透的面心，即为al dente），捞起沥干备用。
2，蒜头切薄片，培根切小片一起放入锅中用小火爆香
3，将鲜奶油倒入锅中拌匀，再加入起士粉、黑胡椒粉调味
4，最后放入煮好的意大利面拌匀即可
一份好吃的奶油培根意面就完成咯，开动吧~！