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    美食天下菜谱

    猫耳面

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-11-24

    10228人看过

    查看评论 0条

    猫耳面
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    猫耳面的做法

    猫耳面的做法（猫耳朵面）


    猫耳面的做法（猫耳朵面）


    猫耳面的做法（猫耳朵面）

    做法：

    1、和面用温水+一点盐，揉好了醒一会，再揉揉再醒下


    猫耳面的做法（猫耳朵面）

    2、分成100g左右的面团，撮成长条，刷上橄榄油盘好

    猫耳面的做法（猫耳朵面）

    3、醒一会儿，就可以切成一公分的小段

    猫耳面的做法（猫耳朵面）

    4、用大手指一压

    猫耳面的做法（猫耳朵面）

    5、一推，一个猫耳朵面就出来了；两只手可以同时操作

    猫耳面的做法（猫耳朵面）

    6、所有的耳朵全家福，因为有油不怕重叠

    猫耳面的做法（猫耳朵面）

    7、开水煮3分钟，再把事先作好的肉丸儿汤一倒，就可以开吃咯~~

    猫耳面的做法（猫耳朵面）


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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