凉拌面的做法
凉拌面的食材：面条、少量食盐、萝卜干、牛肉干、生抽、辣椒酱
做法：
1.烧开水后放入少量食盐，放入面条煮到熟，捞起过凉水。沥干水份后放入碗里。
2.把萝卜干和牛肉干丢到碗里，然后放小小的生抽，俺喜欢吃辣椒酱，就放了些辣椒酱哦 。
3.风卷残云一般消灭干净。
哈哈～
说一个自制凉面调料的法子。
1.猪肉100克，切碎成泥、放入生粉、盐、姜泥、生抽拌匀，腌制10分钟后，把锅烧热下油。翻炒腌制好的猪肉。有香味以后，放入芝麻翻匀后关火。猪肉的馅料就做好了，和面条一起拌匀了吃，味道很香。哈哈
PS：最近老觉得，只要有肉在菜里，吃啥都是香的～～ 看来我已经变成肉食动物了。。。