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美食天下菜谱
创建时间：2014-08-31
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土豆适量
香肠适量
青椒适量
大蒜 适量
食盐 适量
材料：土豆、麻辣香肠、青椒、大蒜
做法：
1、土豆洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用。
2、香肠放入蒸锅中蒸20分钟，然后切碎备用；青椒洗净切碎，大蒜切碎备用。
3、锅中放入适量油炒香大蒜碎，然后依次放入青椒碎和香肠碎翻炒均匀即可。
4、在炒好的香肠碎、青椒碎和土豆泥中加入适量盐，拌匀即可。
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