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美食天下菜谱
创建时间:2014-08-31
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面粉适量
水适量
食盐 适量
沙茶酱 适量
原料: 面粉、冷水、一点盐、沙茶酱、蔬菜。
做法: 1、冷水和面,面粉和水的比例5:2,还可以加一点盐,面会更有劲; 2、面团醒放半个小时,擀成厚薄均匀的面片; 3、扑一些面粉叠一下,切成粗细合适的面条;
4、抖掉多余的面粉,还可以拉抻一下,让面条变的更细; 5、烧滚水,开盖煮到面条透明熟透,过冷水; 6、用沙茶酱和蔬菜拌一下,就可以吃了,很清爽很撤火。
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做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一
做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
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