黄金芝士局番薯的做法
材料：番薯1200g、光明奶油100g、芝士片4片、牛奶160ml、糖80g、吉士粉2羹做法：1. 番薯切成一段7cm左右，放在装有小许水的盘子放进微波炉中高火叮10分钟 2. 每段番薯对半切开，挖出番薯肉，剩下约3mm左右 3. 把挖出的番薯用盘子装好再叮3分钟后，拿出装进保险袋，用擀面杖压成番薯蓉 4. 奶油和芝士片融化，用一大盘子把融化后的奶油、芝士片和牛奶、吉士粉、糖以及番薯蓉一齐搅拌均匀（个人觉得带一次性手套用手搅拌最为均匀） 5. 把陷料用汤羹放在番薯皮上，弄成凸起状 6. 扫上一层旦液，200度20分钟至表面金黄带小许焦糖点即可
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