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酸甜到极致的山楂甜汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-17

39人看过

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酸甜到极致的山楂甜汤
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酸甜到极致的山楂甜汤的做法
朋友送了一些山楂,除了晒干之外,做了这款水果甜汤,超级酸甜。如果你忍受不了山楂的酸味,最好不要尝试。单单去处山楂核,就不知让人情不自禁的流下多少口水,冰糖用了小碗中双倍的量,成品甜汤才不至于那么酸。这款汤酸甜的味道都到了极致。食物的味道有的时候就像人的性格,南北存在着差异。这款糖水的味道很像北方人的性格,锋芒毕露,爱憎分明。  山楂有健胃消食的作用,如果你消化不好,或者食欲不好,可以喝这款汤来调理一下。   主料:山楂、梨、苹果   配料:冰糖   制作:   1、山楂洗净,用刀在山楂中部滚切一刀,掰开去核。   2、梨、苹果洗净去皮及核,切小块。   3、锅中放入山楂、梨、苹果、冰糖,加足量水,大火烧开,小火煮15分钟关火。   4、晾凉以后,浸泡4小时以上在吃,口感更好。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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