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DIY自己动手调制健康的营养的美味酸奶

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-16

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DIY自己动手调制健康的营养的美味酸奶
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
DIY自己动手调制健康的营养的美味酸奶的做法
你过自己调制酸奶吗?其实自制酸奶的方法很简单,看完下面的介绍,以后你也能自己调制健康的营养的酸奶了。材料:鲜牛奶,酸奶(四分之一鲜牛奶的量)1、将鲜牛奶加热到35℃。 2、将加热的鲜牛奶倒进一个玻璃容器中,加入酸奶,搅拌均匀后放置一边,盖上盖子,等待发酵。如果室温在28℃,发酵的时间大约在2-3小时。如果室温每下降或上升1℃,发酵时间也相反增加或减少1小时。3、发酵结束后,自制酸奶就做好了。如果你对酸奶的口味又特殊要求,可以在里面加入糖或果汁。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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