咸香海苔肉松饼干的做法
用料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,,肉松30克,海苔2克
调料:细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克
咸香海苔肉松饼干做法:
1、将黄油切成小块,室温软化。
2、海苔剪碎。
3、将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里,混合均匀待用
4、软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。
5、分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
6、倒入第5步准备好的面粉混合物。
7、揉成光滑的面团。
8、擀成长方形面片。
9、用刀切成条状。
10、把切好的小条排入烤盘,170度,中上层烤15分钟左右