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面点师课程-黏面饽饽

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

5246人看过

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面点师课程-黏面饽饽
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
面点师课程-黏面饽饽的做法
用料:黏小米面500克,江米面50克,豆沙馅550克,调料:白糖50克,热水50克面点师课程-黏面饽饽做法:
  • 1.将黏小米面,江米面,白糖用热水和成面坯。
    2.搓条,下剂(剂子25克),包15克豆沙馅,封口成圆球状。
    3.蒸制成熟(也可煎制成熟)。
    小贴士:质量标准:软,糯,香,甜,豆沙味浓。

  • 来源:
    tags:

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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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