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电饼铛版糖烤栗子

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

1174人看过

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电饼铛版糖烤栗子
电饼铛版糖烤栗子的主料:
栗子

栗子500克

辅料:
电饼铛版糖烤栗子的调料:
白糖

白糖 适量

蜂蜜

蜂蜜 适量

电饼铛版糖烤栗子的做法

食材:板栗500克;调料:白糖、蜂蜜

做法:

板栗洗干净后抹干水分。

1.板栗洗干净后抹干水分。

用小刀在每个栗子背部划十字口。这步挺费劲,没力气都划不动,我划了半天不说,还把手指磨出了一个大泡。

2.用小刀在每个栗子背部划十字口。这步挺费劲,没力气都划不动,我划了半天不说,还把手指磨出了一个大泡。

将白糖、蜂蜜加适量凉白开调成蜜汁。

3.将白糖、蜂蜜加适量凉白开调成蜜汁。

在栗子上,并翻拌均匀,每隔一段时间就搅和几下,为的是让每个栗子都浸上蜜汁,大约腌制了一个小时吧。

4.在栗子上,并翻拌均匀,每隔一段时间就搅和几下,为的是让每个栗子都浸上蜜汁,大约腌制了一个小时吧。

电饼铛预热后,把栗子摆在上面,扣上盖开始烤。

5.电饼铛预热后,把栗子摆在上面,扣上盖开始烤。

过十几分钟打开看看,裂口了就用刷子蘸点蜜汁刷上,再扣上盖继续烤。如此反复刷几次蜜汁,直至栗子烤熟为止。

6.过十几分钟打开看看,裂口了就用刷子蘸点蜜汁刷上,再扣上盖继续烤。如此反复刷几次蜜汁,直至栗子烤熟为止。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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