素食担担面的做法
某只最近的噩梦连连,据说结婚之后就一直笼罩在包子的噩梦里。经常被强迫吃包子,还都是没肉的包子。。。
其实我真的觉得我内包子肉很多了,但是和爱吃一个肉丸的人比,那肯定是够素。。。
好吧,把素菜进行到底!
今天来个素食担担面~
虽然是素的,但是某只还是吃的挺欢快,因为够辣。。哈~真是事多的人!
素食担担面
材料:面条100g,芽菜碎20g,榨菜碎10g,酱油1勺,醋半勺,辣椒油1勺,花椒面1点,糖一点,葱花一点,香油一点
各种喜欢的蔬菜,蘑菇都ok
素食担担面的做法
1,芽菜碎,榨菜碎,葱花,和其他各种调料放到碗底,不搅拌
2,做水煮菜,把各种蔬菜煮熟,捞出来备用
3,煮面,面煮到8成熟,称出一勺沸腾的汤,到在放好小料的碗里,把葱花烫出香味
4,放面条和烫好的蔬菜,吃的时候搅拌均匀就好