蒜薹黑木耳炒年糕

蒜薹黑木耳炒年糕的做法
主料： 年糕2根 蒜薹75g 黑木耳5g 辅料： 油适量 盐适量 生抽适量

1.食材：年糕、蒜薹（已清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗切开）

2.将年糕放在案板上切成片，待用。

3.取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的蒜薹和黑木耳翻炒一下。

4.接着，合入切好的年糕，加适量的清水。

5.翻炒翻炒年糕至软。

6.然后，加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.调味炒匀即成。