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    美食天下菜谱

    三色小菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-15

    106人看过

    查看评论 0条

    三色小菜
    三色小菜的主料：
    鸡蛋豆腐

    鸡蛋豆腐适量

    红萝卜

    红萝卜适量

    海带

    海带适量

    三色小菜的辅料：
    海苔

    海苔适量

    三色小菜的调料：
    食盐

    食盐 适量

    蚝油

    蚝油 1大匙

    柠檬汁

    柠檬汁 适量

    姜汁

    姜汁 适量

    味露

    味露 适量

    香油

    香油 适量

    三色小菜的做法
    三色小菜的食材：
    主料：蛋豆腐 20公克 红萝卜片 20公克 海带丝 25公克 海苔丝 少许 
    调料：A.盐 适量 B.素蚝油 1大匙 柠檬汁 5cc 姜汁 10cc 鲜味露 适量 香油 适量
    三色小菜的做法：
    1. 红萝蔔片、海带丝分别入以加了盐的沸水中汆烫后捞起放凉备用。 
    2. 调味料B搅拌均匀备用。 
    3. 将蛋豆腐及作法1的材料摆盘，食用前淋上作法2的调味酱汁即可。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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