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    首页 菜谱大全 凉菜 椒香藕片
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    美食天下菜谱

    椒香藕片

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-13

    32人看过

    查看评论 0条

    椒香藕片
    • 栏目：凉菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    椒香藕片的做法

    椒香藕片的做法

    椒香藕片的做法

    主料辅料：莲藕、香葱、花椒调味料：盐、鸡精制作方法：1、新鲜的莲藕去皮，切薄片，然后一片改切成3~4小片，浸泡到加有时醋的冷水中，香葱切成葱花放入一个小碗中备用；2、锅内放适量的水，待水开后，把浸泡的藕片捞出下入焯一下（藕片如果薄的话不用等水再开），捞出过冷水，然后捞出淋干多余水分备用；3、炒锅里放入少许油，下入花椒爆香，然后把花椒油倒入切好的葱花小碗中备用；4、待香葱调料小碗里的油晾凉后，加盐、鸡精调味，然后倒入藕片中搅拌均匀即可。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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