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香辣脆黄瓜

菜谱创建时间

创建时间:2018-06-15

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香辣脆黄瓜
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香辣脆黄瓜的做法



主料:黄瓜200g 

辅料:油2茶匙  盐适量  味极鲜酱油2茶匙  红干椒5个  红辣椒3个  大蒜1头


步骤
1.蒜瓣切片,红辣椒红干椒切段。
2.黄瓜却片撒入精盐,腌渍20分钟。
3.滗出腌渍出来的水分。
4.炒锅里倒入油,油热后放入干红椒炒出香味,调入味极鲜酱油炒成味汁。
5.把黄瓜片,红辣椒段,蒜片盛到容器里,浇上炒好的味汁拌匀入冰箱冷藏后食用。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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