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    美食天下菜谱

    红烧豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-05-16

    307人看过

    查看评论 0条

    红烧豆腐
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    红烧豆腐的做法
    原料：豆腐，豆瓣酱，辣椒酱。
    做法：

    步 骤 1：豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块。

    步 骤 2：锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用。
    步 骤 3：锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了。
    步 骤 4：锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐。

    步 骤 5：大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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