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美食天下菜谱
创建时间：2012-06-30
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排骨适量
南瓜1个
大葱适量
生姜适量
香菜适量
豆豉 适量
酱油 适量
食盐 适量
这道菜其实蛮简单的，就是蒸的时间必须的蒸久一点，才能使排骨熟透！
材料：小南瓜，排骨，葱段，姜片，豆鼓，酱油，盐，香菜末各适量。
做法:1,将南瓜洗净，用小勺掏出内瓤，打花刀做成南瓜囤。
2，排骨斩成小块，洗净装碗，加豆鼓，酱油，盐，葱段，姜片搅匀腌渍30分钟。
3，将腌好的排骨放进南瓜囤里，上锅蒸至排骨熟透，再撒上香菜末！
完成！
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