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    首页 菜谱大全 家常菜 大排煮蘑菇
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    美食天下菜谱

    大排煮蘑菇

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-26

    4305人看过

    查看评论 0条

    大排煮蘑菇
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    大排煮蘑菇的做法
    1. 将猪排骨洗净，剁成大块，用刀背排松，再敲断骨髓后加入料酒、精盐腌15分钟；
    2. 将西红柿洗净切薄片；
    3. 将锅置于旺火上，倒入清水烧沸，放入排骨块再烧沸，撇净浮沫，加入料酒；
    4. 用小火煮半小时，加入切碎的鲜蘑菇片再煮10分钟；
    5. 加入精盐、味精，投入切碎的西红柿片煮沸即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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