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    首页 菜谱大全 家常菜 萝卜丝肉丸【一条视频】
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    萝卜丝肉丸【一条视频】

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-12

    52人看过

    查看评论 0条

    萝卜丝肉丸【一条视频】
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    萝卜丝肉丸【一条视频】的做法
    萝卜 1个
    陈皮 2-3片
    荸荠 6个
    肉糜 500克
    盐 适量
    生粉 适量
    胡椒粉 少许
    葱 少许

    首先将白萝卜洗净，去皮刨丝，萝卜丝的长短要方便包裹肉丸，放少许盐和生粉稍稍腌制一下。

    萝卜丝肉丸【一条视频】的做法 步骤1

    将陈皮泡软切丁，泡陈皮的水留用。

    萝卜丝肉丸【一条视频】的做法 步骤2

    荸荠也要切碎。

    萝卜丝肉丸【一条视频】的做法 步骤3

    将肉糜剁好，撒少许盐和胡椒粉。

    萝卜丝肉丸【一条视频】的做法 步骤4

    将之前切好的荸荠碎、陈皮碎和泡陈皮的水倒入肉糜中，同一方向搅拌均匀。

    萝卜丝肉丸【一条视频】的做法 步骤5

    将肉糜搓成肉圆，再用萝卜丝包裹住，摆放在盘中。

    萝卜丝肉丸【一条视频】的做法 步骤6

    大火将水烧开，把肉圆放入蒸锅中蒸10分钟

    萝卜丝肉丸【一条视频】的做法 步骤7

    取出撒上葱花就完成了。

    萝卜丝肉丸【一条视频】的做法 步骤8


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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