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豉香藕条

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-07

57人看过

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豉香藕条
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豉香藕条的做法



用料:藕适量,蒜苗适量,辣椒适量,豆豉酱适量,盐和鸡精适量,葱姜适量,辣椒适量


做法:

1.  准备原料

2.  莲藕切条焯水备用

3.  青椒和蒜苗改刀切丝切段

4.  热锅凉油爆香料头

5.  加入炒好的莲藕翻炒

6.  加入一大勺豆豉酱,盐和鸡精适量

7.  最后加入青椒和蒜苗,炒匀即可出锅。

豉香藕条做法小贴士

1.莲藕焯水只需变色就好

2.豆豉酱是熟的所以后加,如果是没有炒过的先用油煸炒一下这样比较香。

3.蒜苗必不可少很提味的


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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