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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-09
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1、武昌鱼切成块,用盐腌制,放冰箱腌一晚。
2、热锅热油,下锅煎鱼块,注意要鱼皮朝下。
3、一面煎黄后,翻一面煎至两面金黄。
4、煎好的鱼块盛入盘子中。
5、锅里炒香花椒,香芹段。
6、倒入煎好的鱼块,快速翻炒下就可以出锅了。
咸香可口
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