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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-05
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1素鱼切片,酸菜切丝,豆腐切块,木耳泡发。
2野山椒,姜切碎。
3豆腐和木耳焯水。
4素鱼先用用油煸炒,略干。
5锅内放油,放姜和野山椒炒香。
6放酸菜略炒。
7加入高汤,放盐,蘑菇精。
8放入豆腐先煮一会儿,不要搅动。
9最后放入素鱼木耳略煮出锅。
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