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酥香咸鱼块

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-26

59人看过

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酥香咸鱼块
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酥香咸鱼块的做法
推荐1工艺:煎口味:酥香味难度:普通水平时间:10-30分钟咸鱼 200克 干红辣椒3个 葱5克姜10克调料香醋适量生抽适量植物油适量

  1、将无头咸鱼切块,加清水中浸泡15分钟至软,捞出沥干,备用。

  2、姜去皮,洗净,切丝;葱切葱花;干红辣椒切小圈。
酥香咸鱼块

  3、坐锅点火,加油烧热,放入鱼块转小火煎至两面金黄;

  4、放姜丝、干红辣椒圈炒出香味。

  5、烹少许生抽、香醋、葱花炒匀即可出锅。

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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