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咸鱼头煲芥菜

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-01

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咸鱼头煲芥菜
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
咸鱼头煲芥菜的做法
[db:原料] 咸鱼头煲芥菜
咸鱼头煲芥菜
材料:用料原材料:咸鱼头350克,大芥菜100克,姜10克,胡椒粒5克,清水1500克。调味料:鸡精4克,糖5克。
做法:
1、将咸鱼头漂水斩件,芥菜切段,姜切片待用。
2、将净锅上火,放入清水、成鱼头、姜片、胡椒粒,大火烧开转小火炖25分钟后再下芥菜炖20分钟调味即成。
功效
芥菜富含维生素、矿物质及膳食纤维,能协助胃肠蠕动,清除体内垃圾。
爱心提示
一般人群皆可食用。


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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