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味噌三文鱼

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-27

210人看过

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味噌三文鱼
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
味噌三文鱼的做法
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味噌酱的香气,是我们俩都很喜欢的,所以想起来拿它做三文鱼,浇上酱汁,配米饭,很香。

做法:1)晚上睡觉前把三文鱼用味噌酱,料酒,蜂蜜腌上,两面都按摩按摩,装在盒子里盖好,放冰箱冷藏。早晨起来的时候,把三文鱼从盒子里取出,放到锅里,盖上锅盖,开中小火慢慢煎。可以放一匙水一起煎煮,更可以保证鱼肉不会粘锅。


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2)两面煎熟以后,取出放在盘子里,把腌鱼剩下的味噌酱汁倒入锅里,煮开,浇在鱼上即可。


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来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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