简单美味的豆腐干的做法
很入味，就是宁波这边的豆腐干跟自己家那边的有点不一样，不够嫩的感觉～
简单、美味～
学习就是在不断的摸索中前进
老爸豆腐干
做法：
用到了淡味豆腐干、茴香、老抽(生抽也行)、料酒、白糖、盐。
1、豆腐干洗净，用刀在每一片豆腐干上划上口子，可以更快入味。
2、清水中放入豆腐干、茴香、1汤匙料酒、3匙酱油、半匙盐，1/3匙白糖(这个比例完全可以根据您个人口味调节，只是酱油和料酒不要放太多了)，大火煮开之后，转小火炖至豆腐干内部有孔，完全入味。
OK了～～
注意：豆腐干要买淡味的，不是我们平时用来炒菜的香干哦！
