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    美食天下菜谱

    云腿马蹄

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-31

    907人看过

    查看评论 0条

    云腿马蹄
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    云腿马蹄的做法
    用料：金华火腿150克，马蹄200克（即荸荠），香芹、蒜苗各50克，姜花2片调料：盐3克，味精2克，胡椒粉2克，香油3克云腿马蹄做法：
  • 1、将火腿切成长10厘米、宽5厘米的片状，马蹄切片，香芹、蒜苗切10厘米长的段。
    2、起锅烧油500克，将火腿轻滑油捞起，锅中留余油烧六成热，爆香马蹄、香芹、蒜苗。
    3、放火腿、盐、味精、胡椒粉、香油，大火翻炒15秒装盘即可。

    小贴士：


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    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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