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板栗焖鸡块

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-15

868人看过

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板栗焖鸡块
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
板栗焖鸡块的做法
做法:|焖|口味:|香|难度:|中级|烹饪时间:|40分钟| 去壳板栗200g鸡腿300g 葱姜适量八角适量桂皮适量生抽1小勺糖1小勺老抽1小勺料酒1小勺盐1/2小勺

  1,鸡腿切小块,去皮板栗洗净

 

  2,锅内烧热少许油,下鸡块煸炒至表面泛焦黄,倒入生抽,糖,老抽翻炒均匀

 

  3,加入板栗翻炒均匀

 

  4,把炒好的板栗鸡块倒入汤锅(直接用炒锅也可以),加葱姜,八角,桂皮,盐,料酒,倒热水没过食材,大火烧开,小火焖至汤汁浓稠即可!


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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