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蒜香豉汁牛肉

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-30

1103人看过

查看评论 0条

蒜香豉汁牛肉
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蒜香豉汁牛肉的做法

翻腾冰箱找到了这块牛肉,解冻后用这块牛肉做了一菜一汤,菜嘛就是今天的【蒜香豉汁牛肉】啦,至于汤嘛动动脚趾头估计你应该能想到的,哈哈。

做菜、拍菜、写博只是个人的兴趣爱好而已。我用我的的做法,做出我觉得好吃的,别人如若不喜欢,那也不是我能掌握的。说实在的,我很开心大家给我更好建议的,但是对于动不动就拿正宗是否来说事的,实在头疼呵。

蒜香豉汁牛肉

豉汁牛肉

材料:牛肉300克、洋葱、青椒、蒜苗

配料:豆豉、葱姜蒜、老抽、生抽、淀粉、盐、味精、香油、生抽

豉汁牛肉做法:

1、准备材料。

2、牛肉逆纹理切片,加生抽、干淀粉、适量水和植物油拌匀,腌约30分钟。老抽、盐、味精、香油、水淀粉调成芡汁备用。

3、洋葱、青椒、青蒜切段待用。

4、炒锅放植物油烧热,下牛肉片。

蒜香豉汁牛肉的做法


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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