黄金玉米烙的做法
多吃粗粮有益健康——黄金玉米烙
这段街上买玉米棒子的很多,总喜欢买回来些,存放到冰箱,可以随时吃,非常方便的。存放冰箱时,可以煮熟了放,也可以是买回来生的直接冰里面,都不错的。
今天用玉米做了这道黄金玉米烙,非常香甜好吃,感觉比饭店的还要好吃呢。
黄金玉米烙
原料:玉米粒一小碗、生粉约30克、植物油、白糖。
黄金玉米烙的做法
1、我用的是熟玉米粒,淋干水分用生粉拌匀,如果感觉特别干的,可加少量的水。
2、不粘锅烧热,倒少许油,玉米用铲子推平。
3、中火煎至粘稠连体后,倒入适量植物油,炸至金黄熟透,把油倒出来,喜欢甜的,可以撒适量白糖。取出放在吸油纸上。吃时切块即可。