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肉末蒸冬瓜

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-30

1411人看过

查看评论 0条

肉末蒸冬瓜
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
肉末蒸冬瓜的做法

别看这个肉末蒸冬瓜很单调的样子,

这可是一道美味与营养兼备的辅食哦。

简单、清淡的口味,

看似很随意的取材搭配,却是妈妈精心制作出来的。

肉末蒸冬瓜

材料:猪肉馅10g、冬瓜50g、大蒜半粒、小葱1颗、盐少许、香油少许

肉末蒸冬瓜

肉末蒸冬瓜做法

1.冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎;

肉末蒸冬瓜的做法

2.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟;

3.将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透;

肉末蒸冬瓜怎么做

4.出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可。

如何做肉末蒸冬瓜

小叮咛

1.妈妈还可以在肉末中加入少许的胡萝卜和玉米粒,漂亮的色彩更能吸引宝宝的食欲哦。

2.冬瓜一定要蒸熟蒸软,才利于宝宝的消化吸收。

3.将肉末换成火腿、虾仁也不错。

肉末蒸冬瓜

冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。..[更多]


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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