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西红柿鸡蛋螺丝面

菜谱创建时间

创建时间:2012-05-24

4186人看过

查看评论 0条

西红柿鸡蛋螺丝面
西红柿鸡蛋螺丝面的主料:
面粉

面粉适量

西红柿鸡蛋螺丝面的辅料:
鸡蛋

鸡蛋1个

水

适量

西红柿鸡蛋螺丝面的调料:
食盐

食盐 1茶匙

西红柿鸡蛋螺丝面的做法

美食原料:鸡蛋,面,盐,水

做法:
1、一个鸡蛋、一茶匙盐、冷水和面;
2、醒2个小时,揉三次;
3、用走棰擀成1cm厚的面饼;
4、切成1cm宽的长条;
5、把长条都切成1cm的小块儿;
6、在饺子帘上,用大手指一压ok;
7、每个小面块,都压成这样;
8、开水煮滚,加三次冷水开锅就可以了;
9、做面汤的材料;
10、按自己口味做成鸡蛋西红柿面汤

捞出面,浇上单独做的番茄鸡蛋,就可以吃了


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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