豇豆雪菜的做法
下馆子的十个温馨小提示
无论是商务午餐或者是和你的小孩在快餐店吃饭,根据你的健康生活计划来做最好的选择都是很重要的。使用这些方便规则帮助你在不同的餐厅做出最好的选择吧。
大体上的提示:
1.当你在浏览菜单的时候注意以下的四个词语,因为以这些方法烹饪的食物比油炸和炒的食物脂肪含量和卡路里都要低很多。
蒸 烤 烘 烧
2.不要饿着去餐厅,否则你的眼睛不会顾及你的胃的承受范围,你会想吃菜单里的每一样东西,包括所有高脂肪高卡路里的开胃菜。相反,在你去餐厅之前,先吃一块水果,水果,酸奶,麦片,沙拉或者一些白软干酪。
3.点你想吃的东西-作为一个付钱的消费者,餐厅会准备所有你需要的食物。点那些不是用黄油煮的食物,让厨房煮菜的时候少放点油。不要选择那些高脂肪的食物,例如熏肉和酸奶油,餐厅里可能会有别的选择呢。
4.用清蒸蔬菜或者烤全薯代替精制碳水化合物高脂肪的食物(炸薯条,土豆沙拉,洋葱圈等等)。
5.事先打电话给餐厅,问问他们可以提供什么食物,这样你就能据此做好计划。现在很多餐厅提供低脂肪的食物,这很让人感到欣慰。
6.远离奶油酱汁,在你的菜上添加红色的酱汁。
7.和你的朋友或者配偶共进一餐吧,这不单只会省钱,还会减少你摄入的卡路里。
8.不要开胃菜或者只要低脂肪低卡路里的开胃菜,例如鸡尾虾或者皮塔饼和豆泥。
9.问问侍应餐厅是否提供半套餐或者儿童套餐。如果不,让侍应在上餐之前把一半食物放进食品袋里面,这样你就可以花一餐的钱吃两顿饭了,而且对你的健康也有好处。
10.每一餐开始的时候吃沙拉,避开重口味的调味品,熏肉,芝士和其它含有高脂肪成份的食物。沙拉会填饱你的肚子,这样你就会少吃一些正餐。
原料:豇豆2.3块一斤,雪菜8毛钱一袋。
调料:植物油、蒜片、红辣椒、味精、香油
步骤1:豇豆洗净,去头除筋,切成1厘米长的段.上个星期手打篮球挂了点彩,被人家指甲抓破了,过几天就会好了吧。
步骤2:炒锅置旺火上,放油,油烧热,下几个蒜片、红辣椒爆香一下,然后下豇豆煸炒。
步骤3:炒至豇豆变为绿色时加洗过的雪菜,雪菜本身就有咸味就就不要加盐了,可以稍微加些糖。
步骤4:烧开后置小火将其焖至软熟,加味精,淋香油起锅。