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美食天下菜谱
创建时间：2014-04-06
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虾仁80克
鲜贝50克
蟹肉棒50克
猪肉糜80克
植物油 1汤匙
食盐 1茶匙
海鲜酱油 2茶匙
主料：虾仁80克 鲜贝50克 蟹棒50克 猪肉末80克
辅料：海米20克 荷兰豆100克 油1汤匙 盐1茶匙 海鲜酱油2茶匙 清爽海鲜粒的做法步骤：
1. 虾仁、鲜贝分别放入在沸水中汆烫变色捞出控净水、切成小丁，蟹肉棒竖切四份再切细丁，虾米洗净，荷兰豆去蒂洗净。
2. 锅中放油烧至六成热，放入荷兰豆爆炒半分钟后扒至一边，放入猪肉末炒至变色后倒入虾皮一起炒匀。
3. 放入虾仁倒入汆过水的海鲜丁、蟹肉棒丁炒匀，最后放入海鲜酱油、盐炒匀后盛出即可。
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