芝士烤扇贝的做法
记不得是在哪家饭店里吃过类似的芝士烤扇贝了，很特别的是里面的汁带着点儿酸甜味，可口的很，每每总是很回味，想研究出这美味的汁究竟是怎么做的~某日录制美食节目，看大厨做的美食用到了沙拉酱，他说，要想沙拉酱好吃，可以适当加些柠檬汁和白糖，口感会更好。恍然大悟，原来小窍门就是如此，自己在家实践了下，果然好味道。
给沙拉汁加点味--芝士烤扇贝
材料：扇贝、马苏里拉奶酪碎、柠檬少许，蛋黄沙拉酱少许
调料：糖少许，盐，胡椒粉
芝士烤扇贝的做法
1，扇贝清洗干净，用刀背沿壳小心取出扇肉，放入盘中，调入盐，少许胡椒粉，挤几滴柠檬汁一起腌制片刻；将沙拉酱少许放入碗中，挤适量柠檬汁；
