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美食天下菜谱
创建时间：2014-08-10
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藕800克
李锦记卤水汁 适量
香叶 3片
八角 1粒
食盐 适量
生姜 适量
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
莲藕800克
海天卤水汁
香叶3片
八角1粒
盐适量
姜块适量
1.将一根莲藕洗干净，切大段
2.海天卤水，姜块，香叶，八角
3.将卤水汁倒入炖锅内，加适量温开水兑开，将姜，香叶，八角全放入内煮开
4.卤水煮开后尝下味道，如果觉得咸味不够加适量盐与生抽进去，同时放进莲藕
5.用大火至少炖一个小时
6.将莲藕泡上3个小时，用筷子捅下能穿过即可。取出晾凉后切片吃，香浓卤藕就做好了。
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做法：这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
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