醋味黄瓜的做法
醋味黄瓜的制作材料:主料:黄瓜300克
调料:醋10克,盐3克
醋味黄瓜的做法:
1. 洗净黄瓜,从中间纵切为两半;
2. 分别放在两个锅中,一半以米醋煮一半以清水煮;
3. 煮至熟烂后用适量盐调味即可。
醋味黄瓜的制作要诀:1. 加盐调味时,盐的量无需太多,少许即可。
2. 每日分2次空腹食用,连续服食5~7日可见功效。
健康提示1. 清热利湿、解毒防癌,对直肠癌有一定的防治作用;
2. 黄瓜性凉味甘,经常食用可以治疗胃寒等症状;
3. 黄瓜所含的细纤维素能促进肠道中腐败食物的排泄,可防治直肠癌。