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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-19
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淮山杞子炖猪脑的原料：
淮山药50克，枸杞子15克，猪脑1具，生姜适量，葱适量，食盐适量，味精适量。
淮山杞子炖猪脑的做法：
１、将猪脑漂洗干净，淮山药、枸杞子洗净，一起放入砂锅中，加入葱、生姜，清水适量。
２、将砂锅置武火上烧沸，移文火煮即成。食用时，加食盐、味精调味。
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