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鹅肝酱烧小土豆

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-11

77人看过

查看评论 0条

鹅肝酱烧小土豆
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鹅肝酱烧小土豆的做法



主料:
新鲜小土豆1斤、香菜1大把、

葱末1撮、姜3片、鹅肝酱半罐头
调料:
甜面酱5汤勺、盐
做法:

1、小土豆洗刷干净,控干水份后连皮一切两半。香菜摘去根部洗净控干

2、锅内油热后,倒入小土豆先煸至表面微皱,再倒入葱末、姜、甜面酱、鹅肝酱小火翻炒均匀,加入热水至刚没过锅内原料,中火炖15分钟左右看汤汁收至半干,将香菜掰成两截

3、放在锅里一起炖5分钟变软,加盐,开着锅盖将酱汁收干即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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