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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-04
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用料 :杏鲍菇 蒜末 生抽 老抽 蚝油 葱花 姜末 白糖
做法 :1. 杏鲍菇清洗干净，切成斜刀片，在开水中焯熟，盛出备用。 2. 锅中放油，下蒜末姜末爆出香味后，下焯好的杏鲍菇，翻炒片刻，加少许热开水。 3. 加生抽，老抽，白糖，糖要多放一些，再翻炒均匀，出锅前再放一勺蚝油，撒葱花即可。
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