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    首页 菜谱大全 蘑菇炒香干
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    美食天下菜谱

    蘑菇炒香干

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-03-03

    34人看过

    查看评论 0条

    蘑菇炒香干
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蘑菇炒香干的做法



    原料：香干 蘑菇 猪里脊

    配料：葱 姜 盐 料酒 白胡椒粉

    做法：


    1.猪里脊洗净，切成细丝，加盐，料酒和白胡椒粉拌匀。
    2.香干切成细丝。
    3.蘑菇掰成小朵，洗净。
    4.在开水锅中汆烫下，捞出沥水。
    5.炒锅中倒油，爆香葱白和姜丝，放入肉丝滑散。
    6.放入香干和蘑菇翻炒。
    7.加盐调味，淋一点高汤或水煮开，转中火煮3分钟。
    8.大火稍微收汁，撒上葱段拌匀即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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