咸甜完美搭配 玉米猪肉蒸饺的做法
蒸饺，食用时蘸点食醋，再配上一碗粥，即是很典型的中式早餐。因为做法有点麻烦，所以一般家里都懒的自己做，要去外边才吃的到。但是现在可以自己先包好，放在蒸笼里搁冰箱，第二天早上起来蒸十五分钟，就可以享受了，想来也变的简单不少。至少自己做的料足，吃起来很放心。关于内馅，鲜肉的是外边经常可以吃到的。这个搭配了一点嫩玉米粒，做的时候不用剁的太碎，吃的时候可以吃到玉米的颗粒，有点甜甜的味道。还可以解全猪肉的油腻，非常推荐。
主料：猪肉300克 玉米2根 饺子皮8个
辅料：细香葱1把
调料：食盐5克 料酒5克 五香粉5克
玉米猪肉蒸饺的做法1.原料备用，玉米用小刀剃下玉米粒
2.锅内水烧开，玉米用水焯熟，沥干备用，可按个人需求稍微剁碎，但不要太碎
3.猪肉用刀剁成细细的肉糜，加入剁好的玉米粒、肉糜、香葱末、盐、料酒、五香粉
4.搅拌上劲，取一片饼子皮，中心放上一小块内馅
5.捏上均匀的褶子，即是蒸饺生坯，包好的饺子坯均匀的摆入铺了油纸的蒸笼内
6.锅内水烧开后，放入蒸笼，蒸十五分钟左右，至饺子熟即可