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    美食天下菜谱

    泡椒炒鸡块

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-18

    84人看过

    查看评论 0条

    泡椒炒鸡块
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    泡椒炒鸡块的做法



    主料:鸡腿435g 

    辅料:油适量  竹盐适量  红泡椒50g  小米辣泡椒30g  姜片适量  料酒适量

    泡椒炒鸡块的做法
    1.食材：鸡腿（已清洗）、红泡椒、小米辣泡椒、姜片
    2.将红泡椒放在案板上切开，待用。
    3.将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。
    4.烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡块，搁入姜片翻炒翻炒。
    5.接着，加适量的料酒。
    6.加适量的清水翻动一下煮开至熟。
    7.然后，搁入切好的红泡椒和小米辣泡椒翻炒翻炒。
    8.最后，加适量的竹盐。
    9.调味炒匀，即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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