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    美食天下菜谱

    白肉双丝卷

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-17

    56人看过

    查看评论 0条

    白肉双丝卷
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    白肉双丝卷的做法



    主料：五花肉300克  胡萝卜(红)1/2根  黄瓜1/2根

    辅料：葱段少量  生抽25毫升  姜片3片  辣椒油40毫升  白糖10克  水适量  酱油20毫升  香油15毫升


    白肉双丝卷的做法
    1.五花肉切片
    2.黄瓜和胡萝卜分别洗净切丝
    3.锅中放适量清水，加姜片，将肉片放入煮几分钟至发白捞出，胡萝卜下锅焯熟捞出
    4.将酱油、辣椒油、白糖和香油调成汁
    5.用煮好的肉片包裹黄瓜丝、胡萝卜丝和葱段做成卷摆盘，将调好的汁淋在双丝白肉卷上即可


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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