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    首页 中华菜系 满汉全席 酸辣白肉炒青蒜
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    酸辣白肉炒青蒜

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-17

    57人看过

    查看评论 0条

    酸辣白肉炒青蒜
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    酸辣白肉炒青蒜的做法



    主料:熟五花肉1块  青蒜2根

    辅料:酸辣酱1勺 


    步骤
    1.青蒜洗净控水，五花肉放凉，凉了才好切哦
    2.五花肉切薄片备用
    3.青蒜白的地方切斜片，青蒜叶切段
    4.炒锅开小火，把一片一片的肉片码入，加热的过程让肉片的油脂慢慢渗出
    5.肉片一面煎黄以后翻炒到一块儿开始转大火
    6.酸辣酱本身就有咸味，肉也有一点点咸味了，所以一勺就够了
    7.煸炒肉的时候可以把胡萝卜一起放入，没有就省去，加入酸辣酱以后翻炒均匀
    8.出锅前加青蒜略翻炒即可，春天的青蒜又香又嫩，是不可错过的美味哦


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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