🦀创意盘饰拼盘摆盘(圣女果螃蟹)的做法
圣女果(熟称小西红柿🍅)
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一两个
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小葱叶
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一段
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蔬菜叶子
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少许
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金针菇
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几根
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可可粉或紫菜
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少许
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芝麻或其他黑色食材
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少许
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鹌鹑蛋一两个(没有可不用)
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圣女果切出几片,挑选出没有籽的四片,如图切出锯齿状做螃蟹钳子。
挑选出合适部位切出一个椭圆形做身体。切时会流出汁水,此处可直接上嘴吸干哦!
😄😊呵呵!有些龌蹉是不是?
挑两根金针菇,切下头部,点缀芝麻或用紫菜做👀眼睛,我手头没有更合适的东西了,只有黑芝麻了!
用少许可可粉加水调成糊,装保鲜袋用牙签扎洞画出腿。
装饰蔬菜叶子做水草。
小葱切出小圈做气泡。
鹌鹑蛋做石头,也可以不用啊!我没看到合适的食材,就手捡过来两个鹌鹑蛋放上了,感觉有点不太合适,没办法只有这些了!呵呵😊凑合用一下!
这个是第二次做的