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美食天下菜谱
创建时间:2018-04-14
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大黄瓜以纵向切出一长5㎝,头部宽1㎝的长锥状蜻蜓身躯。
用刀刻出头部与身体之间的缺口。
用小圆弧槽刀(小刀也可)一直刀、一斜刀的交会方式刻出眼睛。
用刀再一大一小角度(大角约50度.小角度约40度交会方式刻出身体条纹.。
取一小段黄瓜纵向切成3等份以连切方式切薄片。
取连切片推成扇状,之后取下2组两连片作翅膀。一只漂亮的蜻蜓完成。
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