▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

健康椰子油黑糖燕麦高纤饼干【轻卡小食】

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-09

10人看过

查看评论 0条

健康椰子油黑糖燕麦高纤饼干【轻卡小食】
  • 栏目:地方小吃 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
健康椰子油黑糖燕麦高纤饼干【轻卡小食】的做法
生燕麦 100g
低粉 90g
鸡蛋 1个(54g)
椰子油 30g
椰蓉 25g
黑糖or红糖 35g
椰子粉(南国)没有可以多加16g椰蓉 1袋
泡打粉 1.5g
1-1.5g
表面
椰蓉 适量

鸡蛋加黑糖用打蛋器打一下,搅匀,糖完全融化混合好就可以了。

健康椰子油黑糖燕麦高纤饼干【轻卡小食】的做法 步骤1

加入椰子油继续搅匀,不用担心水油分离什么的,反正尽量搅匀就ok

健康椰子油黑糖燕麦高纤饼干【轻卡小食】的做法 步骤2

筛入低筋粉,椰子粉(可换等量椰蓉),椰蓉,泡打粉,加盐(请看小贴士)

健康椰子油黑糖燕麦高纤饼干【轻卡小食】的做法 步骤3

用硅胶刮刀拌匀至无干粉状

健康椰子油黑糖燕麦高纤饼干【轻卡小食】的做法 步骤4

加入生燕麦片(生燕麦片增加饼干口感,尽量选择生燕麦片,即食燕麦可能口感没有生燕麦好,因为大量吸水饼干会偏软)搅拌均匀

健康椰子油黑糖燕麦高纤饼干【轻卡小食】的做法 步骤5

取图片量,揉圆

健康椰子油黑糖燕麦高纤饼干【轻卡小食】的做法 步骤6

如图压扁就可以了,厚度大概3-5mm吧,烤的时候自己会膨胀的,别压的太薄,会没口感。

健康椰子油黑糖燕麦高纤饼干【轻卡小食】的做法 步骤7

在表面撒一些椰蓉。烤箱需提前预热170-180℃。烤约16-18min。烤成金黄色,边缘略带金棕色。
注意观察防止烤糊。

健康椰子油黑糖燕麦高纤饼干【轻卡小食】的做法 步骤8

烤完拿出来放到烤架上放凉后,就最好马上放罐子里密封装起来,因为受潮会影响口感的。烤出来我就忍不住吃了两块!椰子香!炸!

健康椰子油黑糖燕麦高纤饼干【轻卡小食】的做法 步骤9


来源:
tags:

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
闽南小吃~咸果

闽南小吃~咸果

做法: 大米(陈米)(不能用珍珠米

❤小吃❤(记录)

❤小吃❤(记录)

做法: 抹茶蔓越莓曲奇

闽南名小吃:海蛎煎

闽南名小吃:海蛎煎

做法: 海蛎 若干

面包干小吃

面包干小吃

做法: 土司面包

热门菜谱
芝麻酱凉面

芝麻酱凉面

15256人次
新疆凉面

新疆凉面

15214人次
重庆酸辣粉

重庆酸辣粉

14740人次
雁北冷莜面

雁北冷莜面

12952人次
延吉冷面

延吉冷面

12575人次
鸡丝凉面

鸡丝凉面

11351人次
鸡蛋凉面

鸡蛋凉面

9655人次
黄桂稠酒

黄桂稠酒

4456人次